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2021年2月 アーカイブ

2021年2月 6日

料理

このところリモートワークで家にいることが
多いのですで昼ご飯をたまに作っています!

料理って面白いです。

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最初はペペロンチーノを作るのに苦戦しましたが
ユーチューブを見ながら作っているうちに上手に
なってきてとてもうれしいです。

特にユーチューブの鳥羽周作さんは面白くてよく見てます。
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料理って奥深い。同じ材料なのに順番や温度などに
よって全く違う味になってしまいます。
まさにペペロンチーノはその代表かも。

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専用のフライパンも買ってしましました(笑)

エッグベネディクト うまくできました!
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いろんな料理を作るのは良いのですが
おかげで太って大変です(笑)

さて話は変わりますが
門前仲町のマンションでエコカラットを採用しました。
とてもきれいにできましたのでご紹介します。

INAX エコカラット ネオトラバーチン ECP−630/TVT1 

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間接照明も入れています。調光付き。
ご参考にしてください。

さてまた話は変わりますが
玉ねぎ茶の話です。

最近太ったせいか若干高血圧になってしまいました。

ネットで色々調べて玉ねぎ茶を知り試しています。

あのいつもの捨てていた玉ねぎの皮を洗って天日に干し
ゆでているだけです。
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これを一か月続けて飲むと血圧が下がるらしいです!

来月あたりまた結果報告します!楽しみです。

2021年2月15日

薪ストーブ

また新たなおもちゃを仕入れてしまいました(笑)

「薪ストーブ」
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MHの横ちゃんがどうしても見てほしいとDVDを
渡されました。
『美の壺』という番組の薪ストーブと囲炉裏を
紹介している回を見ました!
そこにはまさに男のロマンがありました(笑)
見入ってしまいました。

さっそくどんなものかネットで調べているとキャンプ用の
簡易的な薪ストーブがあることを知りました。
ユーチューブで調べているうちにどうしても欲しくなり
その日のうちに発注してしまいました(笑)

さっそく使用。
温まりながら料理も作れます。
エビとブロッコリーのアヒージョ、サムゲタンスープ
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ラムグリル
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家の屋上にシートを組み合わせて簡易テントを作りました。
子供のころに作った秘密基地を思い出しました!
無茶苦茶楽しいです(笑)
あまりにも楽しすぎてお昼ごろから夜遅くまで
薪ストーブの前でくつろいでしまいました。
炎は見ているだけで癒させます。

思った以上に暖かくて快適です。
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バーボンロックを飲みながら最高のひと時を過ごせました。
今度は、こんなに楽しい時間を教えてくれた感謝を込めて
横ちゃんを家に呼んで飲みたいものです。ありがとう!
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話は変わりますが
バレンタインに娘から
ショートケーキを作ってもらいました!
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以前ケーキ屋さんでアルバイトをしてたので
本格的でとても美味しかったです。ありがとう。

COMPANY

株式会社オレンジホームワークス

〒136-0076
東京都江東区南砂6-11-8
オレンジホームワークス
南砂6丁目ビル

0120-964-213

電話  03-5633-9305
FAX  03-5633-9306

PROFILE

オレンジホームワークス代表
中山 雅明

[ 趣味 ]
ドライブ、飲み会、ゴルフ少々
天体観測(スカイウォッチング)

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