スキヤキ
昨日は、うちの中三の息子の誕生日で、息子のリクエストに
応えて木曽路にすき焼きを食べに行きました!
実は私はどちらかというとスキヤキというものが苦手で、
同じお肉を食べるのでしたら焼き肉とかしゃぶしゃぶが好きです。
あの甘い汁がどうもご飯に合わないというか。
でもお店の人がちゃんとしたやり方で作ってくれると美味しかったです。
もしかして家で食べていたのはちょっと作り方が
間違っていたのかも知れません。
すき鍋っぽかったかも知れません。
初めから野菜を入れてしまうのは邪道ですね。
はじめにお肉だけを入れて生卵に入れて食べたのはすごくおいしかったです。
私が得意じゃないせいかうちではすき焼きはあまり出てきません。
実家でもそうです。
昔というか昭和の時代、ご馳走と言えばすき焼きだったと思いますが
私が苦手なのであまり食べた記憶がありません。
家が貧しかったからのような気もしますが(笑)
そのせいで野菜ばかりの「すき焼きもどき」を本物のすき焼きとして
食べていたので苦手になってしまったのかも知れません。
さて話は変わりますが
先日ハロウィンで小学校3年の娘がこんなかっこをしていました。