2013/02/17
最近気になること
出窓の植木鉢を見ると・・・
いまさらトマトができてました。
よくよく考えてみると、このトマトは一年越冬しております。
おそらく一年半以上枯れずに頑張っております。
畑のトマトは秋には枯れるイメージですが、
部屋が暖かいせいですかね??
しっかり部屋のグリーンとして定着してしまいました。
そしてもう一つ!
バターロールなどなどパン作ってみました。
食パンは材料入れてスイッチおして、数時間後にはできあがりだったのですが、
バターロールは生地を整形して卵塗って、部屋を小麦粉だらけにして・・・
多少手間がかかりました。
バターロールだけでは味気ないので、
中に自宅で発見したいただきもののマカデミアンナッツ
いつからあるのかわからないチョコレートを入れてみました。
発酵の時間が硬さとなどに作用するらしく
他の料理を並行しながらのほうがうまくいくみたいです。
空腹時にすぐ食べたい!というときにはパン作りは不向きですね。
今日の弁当はビーフシチューにパンです。ふふふふふ・・・
不動産事業部 須々木
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